De
todos los hidratos de carbono que consumamos, vamos a intentar que los hidratos simples, que son aquellos
basados en azucares solo representen un 10%.
El otro 90%
sea de hidratos complejos.
Cuando
leemos las etiquetas de un producto es importante saber cuánto es poco azúcar.
Por cada 100 gramos de un producto:
I.
Muy poco
azúcar: Menos de 5 gramos
II.
Poco
azúcar: Menos de 10 gramos
III.
Medio: 20 gramos
de azúcar
IV.
Mucho
azúcar: Mas de 30 gramos
Recuerda
que:
Por cada 100 gr de un alimento, cuando
contiene menos de 5 gramos de azúcar significa que es muy poco azúcar.
Más de 30
gramos de azúcar ya es una cantidad muy alta de azucares.
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