Cuando se
aprende a preparar avena resulta muy agradable y se disfruta. Veamos como
hacerlo;
Los copos de avena se pueden dejar en remojo 12 o 24 horas y después consumirlos. Ello dependerá del
grosor de los copos. Esta preparación es
adecuada con copos finos.
Si los copos son gruesos podemos cocer la avena para que tenga una textura
más blanda.
Existe un debate sobre si es mejor consumir la avena en remojo o cocida.
Algunas teorías indican que la avena cocida presenta
más beneficios. Hay versiones distintas sobre este asunto y lo más sencillo es variar la forma de
consumo, priorizando la cocida.
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